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新2备用网址(www.22223388.com):男子买了条12斤的鱿鱼,把它做成这样,见到成品才知精华在这!

admin2022-07-04126新2网址

男子买了条12斤的鱿鱼,把它做成这样,见到成品才知精华在这!相信不少人平时都喜欢吃海鲜吧, 现如今海鲜在我们餐桌上是越来越受欢迎了,就连生活在内陆地区的人们有时都喜欢吃点海鲜了。而海鲜的种类繁多,它们每一种都有自己的特色所在,味道也都各不相同,而近年来人们都喜欢将海鲜拿来生吃,尤其是生活在海边的人们,为了追求最极致的鲜味,所以往往都喜欢生吃海鲜。

不过这生吃海鲜可不是直接上嘴啃,这样的吃法跟原始人吃东西有啥不同?毕竟我们可是生物界中的最为顶层的生物,我们对于生吃那都是有讲究的,那这生吃到底该如何生吃呢?这不,就有个小哥在制作一道刺身,首先我们可以看到这案板上体型巨大的海鲜。

小妖当时第一眼看过去还以为是一条金枪鱼呢,可当小哥用到剖开之后才知道,原来这是一条鱿鱼。不过这条鱿鱼的体型是不是有些太大了吧,这跟我们平时印象中的鱿鱼有着天大的差别,我们平时看到鱿鱼最多也就只有手掌般大小,最多也就再大一些而已,可是这鱿鱼都快赶上我们半个人那么大了。

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这么大体型的鱿鱼光是要制作起来也是颇为麻烦,首先将它剖开之后可以看到里面的内脏,还有这些黑色的液体,这些都是鱿鱼的墨。这内脏肯定是不要的,好吃的可是这鱿鱼的肉,将这鱿鱼表面的墨洗干净后还不能直接做呢,这个时候还有一个步骤那就是撕膜。

在鱿鱼的表面有一层薄薄的膜,撕完之后小哥再将这鱿鱼的肉分别切成了4份,能够看到这鱿鱼肉洁白无暇。接下来只要将它们切成片状就可以吃了,这就是一份典型的日式刺身,看起来十分精致但是分量却少的可怜,不过这几片鱿鱼肉蘸上一点芥末和酱油直接下肚,满嘴都是海鲜的气息,这种鲜美的滋味只有刚刚捕捞的海鲜才有。

大家看完之后有什么想说的吗?
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